Jul & Nytår 2024

Julefrokostmenu 2024

Skal I holde julefrokost? Lad os lave maden, så kan I hygge med gæsterne

Menu 1
Kolde retter
Røde sild med hjemmelavet karrysalat & løg
Hjemmelavet røget laks med røræg
Hjemmelavet roastbeef med remoulade, peberrod & løg
Lune retter
Hjemmelavet leverpostej med bacon, champignon & rødbeder
Mørbradbøffer med bløde løg
Dessert
Hjemmelavet ris á la mande med kirsebærsauce
160,- pr. person
(Skal bestilles til minimum 6 personer)

Menu 2
Kolde retter
Hvide sild med hjemmelavet karrysalat & løg
Stegte sild
Æg med rejer, tomat & mayonnaise
Hjemmelavet hønsesalat med bacon
Lune retter
Fiskefilet med remoulade & citron (skal lunes hjemme)
Hjemmelavet frikadeller med agurkesalat
Andebryst på bund af svesker & æbler
Flæskesteg med hjemmelavet frisk rødkålssalat
Dessert
Brie & vesterhavsost med druer, dadler mm.
220,- pr. person
(Skal bestilles til minimum 10 personer)

Menu 3
Kolde retter
Hvide sild med hjemmelavet karrysalat & løg
Æg med rejer, tomat & mayonnaise
Hjemmelavet hønsesalat med bacon
Lune retter
Fiskefilet med remoulade & citron (skal lunes hjemme)
Tarteletter med hjemmelavet høns i asparges (skal lunes hjemme)
Hjemmelavet frikadeller med agurkesalat
Mørbradbøffer i svampesovs
Hjemmelavet medister med rødkål
Dessert
Brie & vesterhavsost med druer, dadler mm.
Hjemmelavet ris á la mande med kirsebærsauce
250,- pr. person
(Skal bestilles til minimum 6 personer)

Gammeldags julebord
Kolde retter
Kryddersild med hjemmelavet karrysalat
Hjemmelavet sylte med sennep & rødbeder
Lune retter
Hjemmelavet æbleflæsk
Glaseret hamburgerryg & hjemmelavet grønlangkål
Ribbensteg med sennep & rødbeder
Dessert
Brie & vesterhavsost med druer, dadler mm.
Hjemmelavet ris á la mande med kirsebærsauce
185,- pr. person
(Skal bestilles til minimum 6 personer)

BEMÆRK – der følger ikke rugbrød, smør og fedt med til julefrokostmenuerne