Vi er en god gammeldags slagterbutik, som har ligget i Kirke Hyllinge siden 1940.
Vi er stolte af, at vi selv laver en masse af vores produkter, og hvor flere bygger på gamle traditioner fx hjemmelavet pålæg og røgvare fra eget røgeri.
Vi lægger vægt på gode råvare og hjemmelavede produkter, hvor alt er lavet fra bunden.
Vi har færdigretter, som er lige til at lune hjemme – læs mere om dette under ‘Færdigretter’
Mad ud af huset har vi også forslag til. Se vores forskellige forslag under ‘Mad ud af huset’. Er lige præcis den menu du ønsker ikke skrevet, så kontakt os, da vi helt sikkert godt kan hjælpe med lige netop det du ønsker.
Vi glæder os til at tage imod dig, i vores lille hyggelige butik
Hilsen
Anders Wallin Karlsen
Slagtermester
Morten Aften 2023
Mortens Aften er i år fredag den 10. november, hvor vi har en lækker Mortens Aften menu.
Vi sørger for at forberede alt maden, I skal kun tilberede den hjemme, og I får selvfølgelig en vejledning med.
Menuen består af
Forstegt and
Ovnstegte kartofler
Brune kartofler
Frisk grønkålssalat med saltmandler, granatæble & blåbær
Rødkål
Ribsgele
Hjemmelavet andesove
Hjemmelavet gammeldags æblekage
250,- pr. person
Anden forsteger vi hel, og derefter skæres den ud i stykker – så bevarer den alt sin gode smag og bliver ikke tør.
Bemærk, at I selv skal piske flødeskum til æblekagen
Mortens Aften menu skal hentes fredag den 10. november mellem kl. 14-17 hos Slagter Anders, og vi skal have bestillingen inden fredag den 27, oktober 2023
Bestil ved at komme ned i butikken, eller ring på tlf.: 46 40 40 46